Sales y Especias del Mundo

Sales y Especias del Mundo

¿Te gusta cocinar o disfrutar de la buena mesa? Entonces el mundo de los cristales y escamas de Sal es para ti. Decora, enriquece y realza el sabor de tus comidas y dale ese toque extra que conseguiras con la Sales Gourmet de Comolomío

La Flor de Sal es la más pura y natural de todas las sales. Su origen es marino, se cosecha de forma 100% natural, artesanal y sólo en verano. Las flores de Sal poseen un alto contenido en minerales, después de su cosecha artesanal, su secado y envasado, llega a nuestros platos sin haber sufrido alteración alguna. Son especiales para enriquecer el sabor de los platos, no se apelmazan y mantienen sus propiedades por mucho tiempo que pase. Se usan siempre justo antes de servir. Consérvese en lugar fresco y seco.

Realce el sabor de sus platos y disfrute del máximo de sus recetas. 

 

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Semillas de Amapolas 100 Gr.

Contienen minerales esenciales como el magnesio, zinc y calcio, básicos para funcionamiento de nuestro cuerpo, así como también son fuente de ácido oleico, ideal en la prevención del cáncer de mama. Son además una fuente excepcional de energía que contienen hidratos de carbono, no obstante, su contenido calórico es reducido sí se compara con otras especias.

Ideal para usar en horneados y cocidos.

Conservar en lugar fresco y seco.

 

3.40€
IVA Incluido
Pack Tres Especias

Pack tres especias

Ideal para enriquecer tus platos y obtener el mejor sabor.

Contiene:

-       Mezcla Al Andaluz Mix (50 gr) especial para pollo.

-       Bravas Mix (25 gr) con un toque picante.

-       Mediterranean Mix (25 gr) para ensaladas y pastas.

Degusta y regala este novedoso pack, todo el sabor para tus platos en una bella presentación.

5.63€
IVA Incluido

Sal Artesanal recogida a mano y secada al sol con chili. Ideal para dar un toque picante a cualquier plato. En formato molinillo.

5.36€
IVA Incluido
Pimienta Diabla Molinillo Pequeño

Pimienta Diabla

Esta es una combinación de cinco tipos de pimienta ( pimienta de Jamaica,pimienta Rosa,pimienta Blanca ahumada,pimienta negra ahumada y pimienta Verde . Usada para realzar el sabor de gran variedad de platos. En formato molinillo.

Ideal para carnes rojas, pollo y salsas.

5.15€
IVA Incluido
Flor de Sal con Boletus 160 Gr.

Tiene una abundante concentración de minerales marinos, lo que le confiere un sabor más intenso, además tiene el toque gourmet del Boletus Edulis, puede utilizarse en menor cantidad que la sal común.

Ideal para salsas, pastas, risottos, cerdo y carnes rojas.

Consérvese en lugar fresco y seco. 

6.05€
IVA Incluido
Flor de Sal al Limón y Lavanda 160 Gr.

Si lo que quiere es sorprender con el gusto, la Flor de Sal con Limón y Lavanda es la elección ideal. Es una combinación refrescante y sabrosa de piel de limón y un aromático toque de lavanda, creada para los amantes de la cocina de fusión, aquellos que buscan que cada bocado sea una experiencia sorprendente y única.

Ideal para pescados, carne de cordero, cerdo, pollo y caza.

Consérvese en lugar fresco y seco. 

5.01€
IVA Incluido
Flor de Sal a la Naranja y Pimienta Rosa 160 Gr.

Flores de Sal con aroma natural de naranja y pimienta rosa.

Ideal para mariscos. Carnes blancas como pollo o pavo.

La Flor de Sal es la más pura y natural de todas las sales. Su método de cosecha es 100% natural, artesanal, se obtiene mediante un tradicional método originario de la costa Atlántica Francesa. Después de su cosecha artesanal, su secado y envasado llega a nuestros platos y mesas sin haber sufrido alteración alguna para deleitar los paladares más exigentes.

Consérvese en lugar fresco y seco. 

5.01€
IVA Incluido
Sal al Pimentón en escamas 110 Gr.

Sal marina en escamas al pimentón con sabor ligeramente ahumado. Ideal para dar sabor al pulpo, purés de patatas o verduras al vapor.  Úsela si quiere agasajar a alguien muy especial, sus suaves cristales en forma de escamas y sabor no le dejarán indiferente.

Consérvese en lugar fresco y seco. 

4.35€
IVA Incluido
Sal del Himalaya 250 Gr.

Es la sal más pura de la tierra... es muy densa, tiene un peso es dos veces y media el de la sal marina. Se extrae a mano de las minas de del Himalaya, tiene un rico sabor especiado y presenta un tono rosado

Es ideal para ensaladas, pescados a la plancha y aves. Algunas de las propiedades que hacen de esta Sal la mejor de la tierra son:

        1. Regula el contenido de agua del cuerpo.

        2. Equilibra el exceso de acidez de las células, en especial las células del cerebro.

        3. Absorción de partículas de alimento en el tracto intestinal.

        4. Ayuda a limpiar las obstrucciones de flema y moco en los pulmones, especial para pacientes que sufren de asma y fibrosis quística.

        5. Antihistamínico natural muy potente que ayuda a limpiar la congestión en los senos nasales.

        6. Previene los calambres musculares.

        7. Reafirma la estructura del esqueleto, combate la osteoporosis y evita que cuando el cuerpo necesita más sal y la extrae de los huesos.

        8. Regula el sueño, al ser un hipnótico natural.

        9. Mantiene la libido.

     10. Previene la aparición de varices en las piernas.

     11. Estabiliza los latidos irregulares del corazón - junto con el agua es esencial para regular la presión sanguínea.

     12. Equilibra los niveles de azúcar en sangre y ayudar a reducir la tasa de envejecimiento.

     13. Contribuye a la generación de energía hidroeléctrica en las células del cuerpo.

           Consérvese en lugar fresco y seco. 

3.55€
IVA Incluido
Sal Azul de Persia 250 Gr.

La sal azul de Persia procede los glaciares de sal de los montes Zagros, al sur de Irán, se recoge en una única mina de montaña que antiguamente estaba bañada por el mar. Es una sal blanca cuyos cristales tienen motas azules formadas por fosilización natural debido a las condiciones únicas del clima, altitud, presión y humedad de este lugar.  

Dada su rápida solubilidad, se recomienda usar sobre los alimentos justo al final, en el emplatado, donde podrá degustar completamente de su sabor y textura.

Ideal para carnes blancas, aves de corral, pescado, vinagretas para ensaladas...

Consérvese en lugar fresco y seco. 

7.51€
IVA Incluido
Sal Roja de Hawai 250 Gr.

Sal marina procedente de la isla de Molokai en el archipiélago de Hawái, con arcilla volcánica sedimentada en el mar formada hace 250 millones de años. Su olor rojo oscuro se debe al óxido de hierro presente en la arcilla.

La Sal Roja de Hawái es ideal para la barbacoa pero también se usa en otros platos de carne, pescado y marisco.

Consérvese en lugar fresco y seco. 

6.05€
IVA Incluido
Sal con Tinta de Calamar en escamas 250 Gr.

La  sal marina con tinta de calamar es un producto verdaderamente gourmet, tipo Premium. Es la fusión de sal natural proveniente del mar Mediterráneo junto con tinta de calamar. Es ideal para acompañar platos que contengan pescados y demás productos marinos realzando su sabor y aportando un bella decoración.


Conservar en lugar fresco y seco. 

3.51€
IVA Incluido
Sal Ahumada en escamas Natural 250 Gr.

La sal ahumada es elemento esencial en la alta cocina. Aporta una dimensión extra a las carnes, pescados y aves, realzando sus sabores. Se elabora con métodos naturales y tradicionales de forma puramente artesanal y laboriosa. Tiene un marcado y distintivo sabor salado combinado con un delicioso y sutil sabor ahumado, lo que le añade sofisticación a los platos y un sabor único e inconfundible.

Ideal para usar en salsas, sopas y adobos.

Conservar en lugar fresco y seco.

6.25€
IVA Incluido
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