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Anís Estellado (Badiana)

El anís estrellado (Illium vero) también llamado Badiana es una planta usada desde tiempo remotos en China (1.127 a.c.) como remedio digestivo: estimula las secreciones gástricas, el apetito, es carminativo (disminuye los gases, flatulencias, retorcijones), eupéptico, digestiones pesadas; expectorante y galatógeno (estimula la producción de leche materna). El anís estrellado también ayuda a reducir el azúcar en sangre por lo que es beneficioso para las personas que padecen diabetes.

Contraindicaciones:

Está contraindicado en mujeres embarazadas y lactantes, niños menores de 6 años (existe riesgo de alergia e intoxicación), y en personas sensibles al anetol, un compuesto del anís.

Infusión: dosis recomendada al día entre 0.5 – 3 gr. Agregar 0.5 gr a una taza de agua hirviendo, dejar hervir por 3 minutos, apagar y dejar en reposo 2 minutos, filtrar y beber.

 0,5 - 3 gr.    90°-100°C      3 min.

2.07€
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